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偉大なるパイパー・エドシック スポーツフィールド、戦場、そしてその間のあらゆる場所で主導した、シャンパン会社の社長 ジャン・ド・スアレス・ドーランに乾杯しましょう。
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ジャン・ド・スアレス・ドーラン（1900-1944）は、多角的な人生を送った人物です。彼はメゾン「パイパー・エドシック」の社長であり、著名なパイロットであり、ボブスレーのチャンピオン、水泳のチャンピオン、ハイダイビングのチャンピオンでもありました。しかし、第二次世界大戦中、多くの世界が衝突しました。フランスのレジスタンスの一員として、彼はパイパー・エドシックの地下室に、パラシュートで降下した武器を隠し、フランスの上空で戦争を繰り広げました。
彼は、祖国のために死んだ後、最後の称賛を受けました。レジオン・ドヌール勲章と軍事十字章のシュヴァリエを受章しました。 
彼自身が取り組んだすべての挑戦を、彼は成し遂げました。長く生きられるのに、なぜ人生を精一杯生きられないのでしょうか？ 
の「壮大さ」マイルズ・オルドリッジ“パイパーの歴史から、これらの異なる物語を一つのスペースに混ぜ合わせるという考え方です。”
