Freschezza ridefinitaEssentiel Blanc de Blancs
Freschezza ridefinita
Omaggio allo Chardonnay Essentiel Blanc de Blancs è uno Champagne fresco ed elegante che incarna la purezza di questo nobile vitigno. Proveniente dai migliori terroir di Chardonnay della Champagne, celebra sia la vivacità che la finezza dell’uva. I crus, selezionati con attenzione, danno vita a questa cuvée che riscrive la tradizione. Delicata ma complessa, osa sorprendere.
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Note di degustazione
Al naso, svela un bouquet di fiori bianchi, limone, lime e pane tostato, arricchito da una sottile mineralità. Al palato, le vivaci note agrumate si fondono con una raffinata consistenza minerale, ammorbidita da un tocco di miele di acacia. Il sapore morbido e cremoso rivela il lungo processo di invecchiamento, offrendo un finale puro e sapido.
Aromi
Trame
L’assemblaggio
MISE EN CAVE 2018
Scopri altre “Mise en Cave”Scopri di più (2 MB)
100%Chardonnay30%Vini di riserva10CrusTerritorio
Côte des Blancs, Montagne de Reims e Sézannais
Vigneti
Raccolto a mano alla piena maturazione
Le nostre firme distintive
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IWC 2024GOLD TROPHY
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James Suckling94/100
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The Drinks Business Champagne Masters 2024GOLD
Suggerimenti per la degustazione
Temperatura di servizio : 10-12°C
Conservazione in cantina : Creato per invecchiare, ma perfetto anche da gustare subito. Lasciati guidare dai tuoi gusti e dai tuoi tempi! Questo Champagne svilupperà la sua piena espressione e il suo potenziale nel tempo, fino a 15 anni.
Abbinamento perfetto
Finger food: ostriche fresche
Raccomandazione gastronomica : Tartare di orata reale, succo di cocco, lime e erbe fresche.
