Sublime por nombre, exquisito por naturaleza.

Cuvée Sublime

Sublime por nombre, exquisito por naturaleza.

El Cuvée Sublime es un champán ligeramente dulce y placentero que celebra la riqueza de la fruta tropical con una textura suave y aterciopelada. Elaborado con un largo proceso de maduración, este generoso champán logra el equilibrio perfecto entre sabores exóticos y una lujosa sensación en boca. Ideal para maridajes dulces y salados o momentos que requieren un poco más de chispa.

Descubre lo que hay detrás de

Notas de cata

Deléitese con un placer que roza lo lúdico con aromas de piña asada, mango y ciruelas Mirabelle maduras, que evolucionan hacia notas más ricas de vainilla, praliné y ron añejo. En el paladar, Cuvée Sublime seduce con una generosidad aterciopelada, terminando con una impresión suave y persistente de frutas exóticas y brioche.

Aromas

Piña asada
Mango
Ciruela mirabel
Vainilla
Brioche
Praliné

Texturas

El coupage

50%
Pinot noir
30%
Meunier
20%
Chardonnay

Terruño

10 crus de la Montagne de Reims, del Valle del Marne y de la Côte des Bar

Viñedos

100 % de parcelas certificadas VDC (Viticultura Sostenible en Champagne)

Nuestros sellos de excelencia

  • Tasted 100% Blind 2020 and 2019
    92/100
  • Wine Advocate 2019
    91+ /100
  • Bettane + Desseauve 2018
    16/20
  • Drinks Business Champagne Masters 2020 & 2018
    Gold
  • CSWWC 2019
    Gold
  • Concours Mondial de Bruxelles 2018
    Gold

Consejos para la degustación

Temperatura de servicio: 8 – 10 °C
Envejecimiento: 5 años o más. Depende de usted y de sus preferencias.

Maridaje perfecto

Comida para picar: Nems con salsa de chile dulce

Recomendación gastronómica : Como buen champán dulce, el Cuvée Sublime va muy bien con tartaleta de fruta de la pasión, sirope especiado y un tartar de frutas refrescado con lima.