UNSERE CHAMPAGNER

Klassische Kollektion

Glänzend, kühn und zeitlos – die charakteristischen Cuvées von Piper-Heidsieck verkörpern den Geist der Eleganz und Kühnheit der Maison. Durch ihre präzise Fertigung verleihen sie jedem Fest lebendige Energie, von großen Anlässen bis zu spontanen Momenten der Freude.
Diese Cuvées bilden ein Gleichgewicht zwischen Frische und Großzügigkeit und sind so konzipiert, dass sie bezaubern, überraschen und jeden Toast bereichern. Ob klassisch, gewagt oder genussvoll – jede Cuvée trägt die Handschrift von Piper-Heidsieck.

Essentiel-Kollektion

Wo Eleganz auf Genuss trifft und jeder Schluck eine Geschichte erzählt. Die Kollektion Essentiel ist ein Zeugnis der Kunstfertigkeit von Piper-Heidsieck und wurde für diejenigen geschaffen, die die schönsten Momente des Lebens genießen. Das Trio aus Essentiel Extra Brut, Essentiel Blanc de Blancs und Essentiel Blanc de Noir wurde mit Blick auf die Haute Cuisine konzipiert und verkörpert das unermüdliche Engagement der Maison für Präzision und Ausgewogenheit.

Jede Cuvée reift mindestens 36 Monate in unseren Weinkellern und offenbart eine Symphonie aus Reichtum und Frische, die durch Extra-Brut-Dosierung für perfekte Harmonie noch verstärkt wird. Auf jeder Flasche finden sich alle technischen Details (Assemblage, Degorgierdatum, Dosierung usw.), die Champagner- und Weinliebhaber dazu einladen, sich mit der Handwerkskunst hinter jedem prickelnden Tropfen zu beschäftigen.

Vintage-Kollektion

Die Kollektion Vintage von Piper-Heidsieck ist ein seltener Ausdruck eines außergewöhnlichen Jahres, der nur unter den besten Bedingungen hergestellt wird. Verwurzelt im Terroir des Reimser Hügellands, präsentiert er die kühne Eleganz von Pinot Noir und Chardonnay, deren Trauben hauptsächlich aus Premier- und Grand-Cru-Lagen stammen. Seit 2018 verleiht der Pinot Meunier, eingeführt als Reaktion auf den Klimawandel, dem typischen Stil der Maison eine neue Dimension.

Exklusive Kollektion

Seit über 240 Jahren erweitert Piper-Heidsieck die Grenzen des Champagners. Hors-Série verkörpert diese Kühnheit.
Unter der visionären Leitung von Émilien Boutillat interpretiert die Maison historische Jahrgänge in limitierter Auflage neu und wagt sich an unerwartete Ausdrucksformen der Weine aus der Champagne. Jede Hors-Série ist ein einzigartiges Meisterwerk, ob nun aufgrund eines verlängerten Reifeprozesses, einer kühnen Neuinterpretation der Tradition oder einer exklusiven Assemblage, die aus den besten Terroirs hergestellt wird. Vom 1971er Succession, der fünf Jahrzehnte lang gereift ist, über den 1982er Hommage à Sauvage, einen kühnen Extra Brut, bis hin zum 2022er Coteaux Champenois, einem stillen Blanc de Noirs, definiert Hors-Série die Grenzen des Champagners neu und bietet Kennern und Sammlern ein seltenes Erlebnis.